De Pró Cava Brut

Fris, zacht en verrassend verfijnd.

De Pró Cava is een Spaanse mousserende wijn uit de Penedès-regio, gemaakt volgens de traditionele methode met tweede gisting op fles. De blend van Xarel-lo, Macabeo en Parellada zorgt voor een klassieke Cava-stijl met frisheid, finesse en een mooie zachte mousse.

In de neus ontdek je sappig wit fruit zoals peer en appel, aangevuld met citrus, perzik en subtiele gistnuances.

De mousse is fijn en romig, met frisse zuren en een mooi evenwicht tussen fruitigheid en elegantie. De wijn is heel toegankelijk, maar heeft tegelijk voldoende structuur en diepgang om te blijven boeien.

Fris, harmonieus en heerlijk doordrinkbaar, met een verfijnde droge afdronk.
Een Cava met een opvallend mooie prijs-kwaliteitverhouding die moeiteloos charmeert als aperitief, op een receptie of bij een tapasplank.

• Land Spanje
• Regio Penedès
• Type Mousserend
• Stijl Klassiek
• Profiel Fris, zacht en verfijnd
• Druiven Macabeo, Xarel-lo, Parellada
• Alcohol 11.5 %
• Inhoud 0.75 l
• Foodpairing Aperitief, tapas, sushi, oesters, garnalen, gegrilde vis, salade, brunch, fingerfood, lichte pasta, antipasti, borrelhapjes, geitenkaas, zachte kaas en feta