Esperanto Cellar Selection 2021

Bulgaarse blend van Cabernet Sauvignon, Syrah en de inheemse druif Gamza. De klemtoon ligt op rijp fruit (braam, kers en aardbei), aangevuld met kruiden, chocolade, leer, lichte vanille en een snuif peper. Goed gestructureerd, met zachte tannines en een lange afdronk. Hij heeft 6 tot 8 maanden opvoeding gekregen op Franse en Bulgaarse eiken vaten.

Je kan nu al genieten of hem nog even in de kelder laten liggen. Ideale begeleider bij gegrild of geroosterd vlees (steak, lam, ...), eendenborst, pasta, pizza, gerijpte kaas, geroosterde champignons, gevulde paprika's, aubergine, ...

• Land Bulgarije
• Regio Danube Plain (Donauvlakte)
• Jaar 2021
• Type Rood
• Stijl Klassiek
• Profiel Fruitig en kruidig
• Druiven Cabernet Sauvignon, Syrah en Gamza
• Inhoud 0.75 l