Pet Nat Riesling Brut 2023

Bulgaarse Pet Nat (Pétillant Naturel) van 100% Riesling. Gemaakt volgens de méthode ancestral, waarbij de wijn al gebotteld wordt voor het einde van de eerste vergisting, waardoor een zachte schuimwijn ontstaat, zonder restsuiker.

Rijpe appel, gist, mineralen, toast, ananas en witte perzik in de neus. Zachte aanzet, droog, fijne bellen. 

Heel leuke Pet Nat die zowel de beginnende als de meer ervaren Pet Nat drinker kan bekoren.

Ideaal bij: aperitief, tapas, sushi, zeevruchten, lichte salade, lichte pasta, brunch, mediterrane keuken, antipasti, gegrilde groenten, borrelhapjes, Thaise gerechten, geitenkaas, feta en zachte kaas.

• Land Bulgarije
• Regio Danube Plain (Donauvlakte)
• Jaar 2023
• Type Mousserend
• Stijl Natuur
• Profiel Fijne pet nat
• Druiven 100% Riesling
• Alcohol 12 %
• Inhoud 0.75 l