Pink Side of Rubin 2024

Dit is een unieke, Bulgaarse rosé.

De Pink Side of Rubin van Georgiev / Milkov is een unieke rosé uit Bulgarije, gemaakt van de lokale Rubin-druif. Deze bijzondere variëteit is een kruising tussen Syrah en Nebbiolo, en zorgt voor een expressieve stijl met een mooie balans tussen fruit en frisheid.

In het glas ontdek je levendige aroma’s van rood fruit, aangevuld met subtiele kruidige nuances en een tintelend, mineraal gevoel op de tong. 

Kruidig, sappig, intens, met een sublieme finesse. Een verrassende rosé voor wie graag iets nieuws ontdekt.

• Land Bulgarije
• Regio Thracische vallei
• Jaar 2024
• Type Rosé
• Stijl Natuur
• Profiel Kruidig en sappig
• Druiven 100% Rubin
• Alcohol 12 %
• Inhoud 0.75 l
• Foodpairing Aperitief, tapas, charcuterie, gegrilde kip, salade, lichte pasta, pizza margherita, brunch, couscous, antipasti, borrelhapjes, zomerse gerechten, geitenkaas, halfharde kaas en zachte kaas