Ti Amo Rosato 2024

Eigenzinnig, gelaagd en verrassend karaktervol.

Savian Vini Ti Amo Rosato is een biologische roséwijn uit Italië, gemaakt van 100% Pinot Grigio. De opvallende fles en het speelse etiket verbergen een wijn die tijdens een blinde degustatie “frisse voorjaarswijnen” overtuigend uit de bus kwam met 86%.

In de neus combineert hij rood fruit zoals aalbes en veenbes met zilte toetsen, mineraliteit en een subtiele kruidigheid.

De smaak is verrassend vol in de aanzet, met een licht olieachtig mondgevoel, levendige kruiden, een zachte bittertoets en een subtiele hint van balsamico die extra diepgang geeft.

Fris, licht prikkelend en gelaagd, met een boeiend spel tussen fruit, spanning en kruidigheid.
Een rosé met karakter, die net daardoor blijft verrassen en boeien.

• Land Italië
• Regio Veneto
• Jaar 2024
• Type Rosé
• Stijl Bio/Biodynamisch
• Profiel Fris en kruidig
• Druiven 100% Pinot Grigio
• Alcohol 12 %
• Inhoud 0.75 l
• Foodpairing Aperitief, tapas, sushi, zalm, garnalen, salade, gegrilde kip, pizza margherita, lichte pasta, brunch, antipasti, borrelhapjes, zomerse gerechten, feta en zachte kaas