Wiscoutre Blanc de Blancs

Fris, verfijnd en verrassend veelzijdig.

Entre-Deux-Monts Wiscoutre is een kwaliteitsvolle Vlaamse schuimwijn uit het Heuvelland, gemaakt volgens de traditionele methode met tweede gisting op fles. Het domein Entre-Deux-Monts, gelegen tussen de Rodeberg en de Zwarteberg, behoort tot de absolute referenties van de Belgische wijnbouw.

De neus is heel fris en fruitig, met aroma’s van citrus, appel, lychee en sinaasappelschil, aangevuld met toetsen van hooi, snoepjes en subtiele gistnuances.

De aanzet is vol en fruitig, met appel, peer, lichte boter, brioche en delicate florale toetsen die zorgen voor extra finesse en complexiteit.

Fris, elegant en mooi in balans, met een verfijnde afdronk die lang blijft nazinderen.
Een echte aanrader voor wie graag een Belgische schuimwijn van hoog niveau ontdekt.

• Land België
• Regio Heuvelland
• Type Mousserend
• Stijl Klassiek
• Profiel Fris, elegant en verfijnd
• Druiven Chardonnay, Auxerrois en Kerner
• Alcohol 12.5 %
• Inhoud 0.75 l
• Foodpairing Aperitief, tapas, sushi, zeevruchten, garnalen, gegrilde vis, salade, lichte pasta, risotto, brunch, antipasti, asperges, geitenkaas, zachte kaas en zomerse gerechten