Xerinola 2020

Eigenzinnig, speels en vol karakter.

Xerinola is een Spaanse natuurwijn van Artesano Vintners, gemaakt met een minimale interventie en een duidelijke focus op puurheid en expressie.

In de neus krijg je een levendige mix van rijp fruit, kruiden, mineralen, gist, gebrande nootjes, met een heel funky toets, die hem herkenbaar maakt als natuurwijn.

In de mond is hij fris en energiek, met een mooie spanning tussen fruit, zuren en een subtiel bittertje dat voor extra diepgang zorgt.

Ongefilterd, levendig en verrassend.
Een perfecte wijn voor wie van natuurwijn houdt of het wil leren kennen.

• Land Spanje
• Regio Catalonië
• Jaar 2020
• Type Wit
• Stijl Natuur
• Profiel Levendig, fris en funky
• Druiven Macabeo, Xarel-lo en Parellada
• Alcohol 11.9 %
• Inhoud 0.75 l
• Foodpairing Aperitief, tapas, gegrilde groenten, salade, lichte pasta, sushi, zeevruchten, brunch, couscous, antipasti, borrelhapjes, zomerse gerechten, geitenkaas, zachte kaas en feta