Ti Amo Rosato 2024

Biologische roséwijn, gemaakt van 100% Pinot Grigio. Er waren voor- en tegenstanders van de speciale fles en etiket, maar hij werd blindgeproefd wel de overtuigende winnaar van onze degustatie "frisse voorjaarswijnen", met maar liefst 86%

Aroma's van zilt, mineralen en rood fruit, met veen- en aalbessen. Verrassende aanzet die voller is dan verwacht en zelfs wat Sherry-allures heeft. Fris, beetje vettig met een oliefilm, levendige kruiden, heel lichte prikkel, zachte bitter en een toets van balsamico. Een mooi aantal laagjes dus voor unieke rosé.

Ideaal als aperitief of als begeleider bij lichte salades, gegrilde visgerechten, witte vleesgerechten zoals kip of kalkoen, Mediterrane gerechten met verse kruiden en zachte kazen.

Savian Vini is een familiebedrijf en biologische wijnproducent gevestigd in de gemeente Annone Veneto, in de provincie Venezia, in de regio Veneto. Het wijnhuis werd opgericht in 1925 en wordt momenteel geleid door de derde generatie van de familie Savian. Ze staan bekend om hun toewijding aan biologische landbouw en duurzame wijnproductie.

Sinds 1993 heeft Savian Vini al hun wijngaarden omgeschakeld naar biologische teelt. Ze volgen strikt de regels van biologische landbouw, waarbij ze chemische pesticiden en kunstmest vermijden.

• Land Italië
• Regio Veneto
• Jaar 2024
• Soort Rosé
• Druiven 100% Pinot Grigio
• Alcohol 12 %
• Inhoud 0.75 l